Val d’Oca Prosecco Blue Millesimato

Класичне Просекко на всі випадки життя. Надійний виробник, найпопулярніший стиль extra-dry та вінтажне виконання, що додає  характеру. Фруктове, соковите, яскраве й максимально універсальне — саме те ігристе, яке доречне завжди.

«Це один з флагманів нашої виноробні. Ікона імені Валь Д’Ока та полярна зірка Просекко для Італії та всього світу», –  так описує цей напій його виробник.

Zanotto Fiumano Prosecco Treviso

Такий собі левел-ап у світі Просекко, або вино від одного з відомих крафтових виробників регіону. Той самий стиль, той саме сорт й та сама технологія, але у характернішому та експресивнішому виконанні. Свіже, яскраве та мінеральне Просекко для тих, хто дещо втомився від традиційного.

Filipa Pato 3B Blanc de Blancs

Нове відкриття цього року, але вже одне з найпопулярніших наших ігристих. Класика з Португалії від Філіпи Пато – відомої майстрині біодинаміки та однієї із зірок виноробства країни. Старі виноградники, максимально крафтовий підхід  та делікатна витримка на осаді. Фруктове, складне та елегантне. Чудова пропозиція для тих, хто ще не визначився зі стилем ігристих, який йому подобається.

Loimer Sekt Brut Rose Reserve

Свіжість з Австрії та одне з найяскравіших ігристих у крамницях Wine Wine. Супер мінеральне, неймовірно ягідне та справді делікатне, як справжній представник північного виноробства. Мікс із кількох сортів з гарною витримкою на осаді та ще кращим характером. Ігристе, котре так і проситься до вашого святкового аперитиву.

Nicola Balter Nature Trento DOC

Важковаговик світу ігристих і нове вино від одного з найвідоміших виробників регіону Тренто. Чисте шардоне з вапнякових ґрунтів з частковою витримкою бази в дубі та 36-ти місячною витримкою на осаді. Ніжне, як справжній блан де блан, але складне, як гідний представник топових вин з Тренто.

PETROPOL – сімейна виноробня з півдня Одещини, створена 2019 році. Виноградники ростуть у засушливому терруарі Бесарабського степу й увібрали в себе спекотний сонячний клімат, сухі вітри та унікальні для України суглинкові й ракушнякові ґрунти.

Wine Wine – українська мережа магазинів вина від Bayadera group, заснована в 2019 році справжніми поціновувачами та гедоністами. У цих мережевих крамницях — уся алкогольна класика, а також цікаві знахідки зі всього світу.

Секстет 2024 — мелодія з 6 сортів в одному келиху

Яскраве біле сухе з гармонією європейських сортів (Совіньон Блан, Шардоне, Аліготе, Ріслінг, Віоньє, Піно Грі). Ідеальне для жовтневих зустрічей на заході сонця з мальовничими краєвидами Дніпра. Легкий аромат польових квітів та екзотичних фруктів — як останній подих бабиного літа. Смак свіжий, з тонкими мінеральними нюансами.

Ідеальне до риби, морепродуктів, легких салатів та білих сирів.

Каберне Совіньйон 2024 — вічна класика з характером

Те саме червоне сухе, яке доречне для теплих сімейних вечорів. Коли зовсім не хочеться експериментувати. В осерді смакової симфонії — чорна смородина та вишня, доповнені відтінками спецій. Танінна структура м’яка, добре збалансована, з приємною свіжістю у післясмаку.

Чудово поєднується з м’ясом на грилі, стейками, твердими сирами та дичиною.

Сіра 2024 — закохує з першого ковтка

Syrah 2024 — ідеальне червоне сухе для осінніх побачень. Емоційне, з яскравим характером, створене у південному терруарі Одещини. Аромати чорних ягід, сливи та прянощів у поєднанні з нотами чорного перцю. Найкращий вибір для тих, хто перебуває у вирію почуттів.

Добре розкривається у поєднанні з ягням, м’ясом на вуглях, дичиною, витриманими сирами.

Каберне Совіньйон Резерва 2024 — втілення зрілості та глибини

Ідеальне вино, коли треба зупинитися, нарешті почути себе та провести вечір на самоті. Найпопулярніший червоний сорт винограду з бесарабського степу. Це структурне червоне з нотами стиглих темних ягід, чорної смородини, черешні та легкими нюансами шоколаду й спецій.

Пасує до печеного м’яса, стейків, соусів із чорного перцю та зрілих сирів.

Усі вина з добірки —  результат ручної праці, технологій та класичних традицій  українського виноробства. Для них не треба особливого випадку – кожна з цих пляшок може стати доповненням затишного осіннього вечора.

Для доброго вина не треба урочистостей — воно органічно вплітається у звичайний день і робить його теплішим. Келих від українських виробників може супроводжувати тиху вечерю після роботи, бесіду з другом чи кілька хвилин для себе. Це ті прості радощі, які не вимагають нагоди, а лише бажання зупинитися й побути у моменті!

У цій добірці — 6 вин із Італії, Австрії та Португалії, які напрочуд доречні до таких моментів. Без зайвої урочистості — про смак з нотками цитруса, мінералів й свіжості від Wine Wine.

Wine Wine – українська мережа магазинів вина від Bayadera group, заснована 2019 року справжніми поціновувачами та гедоністами. У ній — уся добре відома алкогольна класика, а також цікаві знахідки з усього світу.

Ці вина не потребують особливого приводу — достатньо компанії, приємної розмови та бажання розділити щось смачне. Вони ідеально підходять  до вечорів на балконі, тіней у саду чи затишного столу просто неба. Бо найкращі миті літа — ті, що разом!

Bergianti PerFranco — ламбруско, яке змінює правила гри
регіон Емілія-Романья, Італія

Це не той напій, який звикли бачити в супермаркеті. Ігристе від Джанлуки Берджанті — зірки нової хвилі — елегантне, сухе й свіже. Воно доводить: ламбруско може бути інтелігентним, глибоким і надзвичайно стильним. Ідеальне для аперитиву на заході сонця.

Loimer Sekt Brut Reserve — австрійська класика з біодинамічним серцем
регіон Нижня Австрія

Коли хочеться ігристого з характером. Витримане на осаді, майже без дозажу, біодинамічне вино від одного з найвідоміших виноробів країни. Воно про чітку мінеральність, дзвінку кислотність і ту особливу “північну” естетику, яку легко полюбити.

Nicola Balter Sauvignon Blanc — альпійський штрих у бокалі
регіон Трентіно, Італія

Свіжа премʼєра з півночі Італії. Класичний совіньйон із нордичною стриманістю, але яскравим ароматичним профілем. Цитруси, трава, дещиця білих квітів — ідеальне біле вино до літніх салатів і балконних вечорів.

Tomassetti Frico — мальвазія для романтичних натур
регіон Марке, Італія

Це одне з тих вин, про які варто неодмінно розповісти друзям. Маленька виноробня, крафтовий напій, мальвазія з білими фруктами, квітами й тією особливою делікатністю, яку складно знайти навіть в Італії. Якщо любите крафт і унікальність — обов’язково скуштуйте!

Weninger Weinland — легкість та глибина у кожному ковтку
регіон Бургенланд, Австрія

Натхненням для цього вина став стиль, який століттями формував регіон. Совіньон грі — в основі, фрукти — в ароматі, біодинамічний підхід — у виробництві. Це про свіжість, про фрукти та про легке буття.

Aphros Ten — португальський життєдайний сюрприз
регіон Вінью Верде, Португалія

Вінью Верде — один із найпівнічніших виноробних регіонів Португалії, де народжуються напрочуд легкі та освіжні вина. Aphros Ten — саме таке: з нотами цитруса, високою кислотністю й майже морською мінеральністю. Біодинамічний підхід, мінімальне втручання і максимум відчуття свободи. Ідеальне вино для спекотного дня, коли хочеться чогось дуже свіжого, але з характером.