Звездный завтрак за 15 минут: ведущая СТБ Надежда Матвеева готовит яичницу с овощами
INSIDER.UA продолжает рубрику «Звездный завтрак за 15 минут», в которой селебрити – представители шоу-бизнеса, политики, спортсмены, блоггеры и т.д. – приглашают на свои кухни, чтобы в онлайн-режиме показать, что и как они готовят на завтрак, когда времени мало. Берем на вооружение их рецепты и полезные утренние ритуалы!
На этот раз героиней нашей кулинарной рубрики стала ведущая СТБ Надежда Матвеева. Она прекрасно разбирается в том, как питаться сбалансированно. Если вы хотите, чтобы ваш завтрак был идеальным воплощением пропорций БЖУ – вы точно сохраните этот рецепт от Надежды!
Мое типичное утро – это…
Стакан воды с лимоном, прогулка с собакой, зарядка на улице, завтрак, кофе.
В завтраке я всегда делаю акцент на…
Настроение! Потому что завтрак должен давать не только физическую энергию, но и настраивать на плодотворный день. Должно быть вкусно и питательно, продукты с достаточным содержанием белка: кисломолочный или твердый сыр, яйца, рыба. Овощи – желательно!
Если у меня есть 15 минут для приготовления завтрака, это будет…
Яйца в разных вариантах: яичница, омлет, вареные и так далее.
Рецепт яичницы с овощами от Надежды Матвеевой
Протушить кусочки болгарского перца 5 минут и добавить помидоры, через 3 минуты добавить зелень, посолить, поперчить, вбить яйца. Посыпать тертым сыром. Когда сыр расплавится – блюдо готово. Приятного аппетита!