Міша Кацурін отруївся у власному ресторані

Заклад терміново зачинили
Відомий ресторатор і фуд-блогер Міша Кацурін нещодавно відкрив свій новий ресторан у Львові. Та одразу потрапив у надзвичайно неприємну ситуацію — отруївся у власному закладі.
Жертвами невдалого меню став не лише сам Кацурін, а ще 11 гостей ресторану. Про це чоловік Наді Дорофєєвої повідомив на своїй сторінці в Instagram, опублікувавши фото в ліжку.
На думку ресторатора, отруєння викликали зіпсовані яйця.
«Я отруївся у власному ресторані у Львові. І, на жаль, не тільки я. На зараз 11 гостей повідомили нам про симптоми отруєння. Попередня гіпотеза — яйця і яєчний крем у десертах 14 і 15 липня», — розповів Кацурін.
За словами блогера, ситуація виявилася серйозною, тому викликали санітарну службу, яка провела повну перевірку — протестували персонал, продукти та поверхні. Ресторан тимчасово припинив роботу.
«Закрили заклад до з’ясування обставин… Утилізуємо всі продукти, які є в ресторані, незалежно від результатів перевірки», — наголосив Міша.
Кацурін пообіцяв, що всі клієнти, які звернулися з симптомами, отримають компенсацію за лікування. А сам ресторатор наразі також звернувся до лікарів: «Я теж лягаю в інфекційну, бо стан паскудний», — додав він.
Разом з цим Кацурін звернувся до львів’ян із вибаченнями та пообіцяв зробити все можливе, щоб таке більше не повторилось: «Вибач, Львове. Нам страшенно шкода. Ми зробимо усе і більше, щоби виправитися».
Фото: Instagram @misha_katsurin