10 самых нестандартных португальских вин на дегустации от Wines of Portugal Ukraine
Смело стоит выбирать эти вина на полках!
а днях состоялся заключительный в 2021 году мастер класс организованный Wines of Portugal Academy в рамках всеукраинской кампании, направленной на знакомство украинских профессионалов с винами Португалии.
Чтобы показать все разнообразие и мастерство португальских виноделов, гостям предложили продегустировать десятку самых интересных и необычных вин ведущих португальских производителей. Презентовал каждую позицию в одном из залов КВЦ «Парковый» винный эксперт Араик Манукян, рассказав о каждом представленном образце и дав рекомендации касательно грамотного фудпэйринга.
Каждое из продегустированных вин – особенное, а именно:
- игристое вино из региона Алентежу, изготовленное из очень редкого сорта винограда;
- необычные тихие белые вина из автохтонных сортов изготовленные со всей виртуозностью португальских мастеров;
- изысканные красные вина: бленды красных и белых сортов, вина, выдержанные в амфоре, а также уникальные бленды из более 25-30 сортов;
- неповторимое десертное вино из полуострова Сетубал.
Гости мероприятия познакомились с винами из нескольких регионов Португалии, которая на сегодняшний день является одной из ведущих стран-импортеров вина: Виньо Верде, Дору и Порто, Алентежу и полуостров Сетубал. Что же до сортов винограда: Антао Ваз, Москатель Граудо, Аринто, Витал, Авессо, Альбариньо, Виосиньо, Виньао, Арагонез, Тринкадейра, Морето, Пино Нуар и другие.
Все участники однозначно сошлись во мнении: португальские вина пока еще недооценены украинским потребителем, и напрасно! Однако благодаря таким ярким знакомствам с лучшими образцами ситуация быстро меняется, что не может не радовать. Ведь португальские вина, как правило – один из лучших примеров идеального соотношения цены и качества.
Мастер класс от Wines of Portugal Academy состоялся в рамках всеукраинской кампании, направленной на знакомство украинских профессионалов с винами Португалии. Организацией серии образовательно-дегустационных мероприятий в Украине занимается компания Wine Events Agency, представляя интересы Wines of Portugal, в лице ViniPortugal, официальной Ассоциации Португальского винодельческого сектора.
ДЛЯ СПРАВКИ
ViniPortugal — официальная ассоциация Португальского винодельческого сектора, которая отвечает за продвижение португальских вин в мире. Бренд поддерживает европейскую кампанию WINE in MODERATION через инициативу «A Copo» («бокал вина»), которая способствует ответственному потреблению.
ФАКТЫ
• Португалия — страна винного разнообразия. Тут на сравнительно небольшой территории выращивают более 250 видов винограда — 2,7 вида на 1000 км2. Настолько высокой концентрации локальных сортов винограда практически не найти ни в одном другом регионе мира.
• Португалия занимает ведущие позиции на винной карте мира. Тут выращивают более 250 автохтонных сортов винограда, поэтому страна носит титул родины разнообразия вин.
• Португалия входит в десятку стран-лидеров производителей вина и занимает 11-ое место по экспорту винной продукции, производя 2,6% мирового рынка вина. В 2020 году объемы производства составили 6,3 миллионов гектолитров вина.
• Причина успеха индустрии кроется в использовании более, чем 250-ти автохтонных сортов винограда, уникальности почв, особенностях климата: 220 солнечных дней в году, влияние Средиземного моря и Атлантического океана — и мастерстве виноделов, которые считаются непревзойденными мастерами блендинга. Эти факторы лучшим образом влияют на вкусовые качества вин, их уникальность и спектр.
• Дженсис Робинсон, одна из самых известных винных критиков и консультант винных погребов Королевы Великобритании Елизаветы II, уже на протяжении 13 лет дает португальским красным винам наивысшую оценку.
• В топ-12 лучших вин 2019 года по версии журнала «Forbes» попало сразу три португальских вина.
• Согласно исследованиям, Португалия занимает 1-ое место в рейтинге самых желанных производителей вина, которыми интересуются международные байеры.
• Журнал «Wine Enthusiast» признал винный регион Лиссабон одним из 10 лучших направлений винных путешествий 2019 года.
• Португалия носит статус «Лучшее направление в мире» по версии World Travel Awards и в общей сложности получила 39 наград.
