Now Reading
Флексітаріанське послання Мей Маск або чим письменниця годує свій інтерстицій

Флексітаріанське послання Мей Маск або чим письменниця годує свій інтерстицій

Флексітаріанське послання Мей Маск або чим письменниця годує свій інтерстицій

«Давайте почнемо сьогоднішній понеділок з того, що поїмо правильно … і трохи фізіології»

Такими словами вранці першого буднього дня цього тижня Мей Маск звернулася до підписників в Інстаграм, надихнувшись власними сніданком, гарним самопочуттям і сяючою шкірою, з приводу якої, як стверджує Мей, до неї часто звертаються з питанням про те, якої дієти дотримується 72-річна модель і письменниця, щоб виглядати настільки карколомно.

«Насправді, шкіра (або інтерстицій *, але це лише заплутає вас, – зазначає Маск (прим. Редакції)) найбільший орган нашого тіла, тому те, що я їм для моєї шкіри, також корисно для інших органів, таких як мозок, серце, легені, кишковник і печінка».

Флексітаріанське послання Мей Маск або чим письменниця годує свій інтерстицій

Продукти, що рекомендує Мей на сніданок, продемонстровані на фото в її пості і виглядають дуже апетитно. Серед них приблизно 50% сирих овочів і фруктів, решта припадає на парові овочі – брокколі, кукурудзу, горошок, відварений рис, курятину і натуральний цільнозерновий хліб з включенням насіння. Тим, хто бажає більше дізнатися про дієту Маск, а також щоб уникнути «химерних», за визначенням письменниці, дієт, Мей пропонує зануритися в розділ «Здоров’я» в її авторській книзі «Жінка, у якої є план».

Флексітаріанське послання Мей Маск або чим письменниця годує свій інтерстицій

На стику дієтології і науки: чому Альфред Нобель номінував би Мей Маск на премію за її ранковий пост в Інстраграм

Повідомляємо Вам, читачу, що Мей Маск – флексітаріанка. Якщо вам не знайомий цей термін, не поспішайте звинувачувати Ілона Маска в тому, що його неймовірна мати – нащадок інопланетян і цим пояснюються космічні таланти і досягнення, власне, Ілона. Насправді термін «флексітаріанство» з’явився в Америці в далекому 2003 році і утворився на стику слів «flexible» – в перекладі з англійської «гнучкий», і вегетаріанство. Флексітаріанець – це вегетаріанець, який іноді їсть м’ясо.

Флексітаріанське послання Мей Маск або чим письменниця годує свій інтерстицій

У свою чергу, * інтерстицій, згаданий вище – це, як раз, відносно новий термін, що з’явився в 2018 році, коли вчені виявили орган в тілі людини, про який до цього не мали уявлення. Орган являє собою пронизуючу усе тіло розгалужену систему сполучених між собою порожнин в сполучній тканини. Стінки цих порожнин складені з клітин, схожих з фібробластами і містять міцні волокна білків колагену і еластину. Самі порожнини заповнені рідиною і відкриваються в лімфовузли.

Такі порожнини функціонують під шкірою, а також «амортизують» багато які м’язові органи: шлунково-кишковий тракт, сечовий міхур, легені, кровоносні судини, оберігаючи м’язові тканини від ушкоджень при стисненні і розслабленні. На цьому роль інтерстицію не закінчується – порожнини також беруть участь в утворенні набряків і фіброзів і інших функціональних процесах.

Текст: Анна Діанова

Какова ваша реакция?
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017 Влюбился
0
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017 Лайк
0
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017 Нелайк
0
Created by potrace 1.15, written by Peter Selinger 2001-2017 Под вопросом
0

© 2020 INSIDER Все права защищены.